Clafoutis de saumon fumé aux courgettes.

Une recette de clafoutis maison par Oh la gourmande

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6 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200g de courgettes 3CàS de fromage blanc 0% (110g) 4 œufs 1CàS de farine (20g) 70g de parmesan 1CàS d'huile d'olive 180g de dès de saumon fumé basilic poivre

Préparation:


  1. Laver et couper les courgettes en petits dès. Les faire revenir dans une sauteuse avec 1 CàS d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient à peine fondantes.

  2. Préchauffer le four à 190°C.

  3. Dans un saladier battre au fouet les œufs, le fromage blanc, la farine, le parmesan et le basilic.

  4. Ajouter les dès de courgettes et de saumon fumé, mélanger puis verser le tout dans un moule à manqué en silicone.

  5. Enfourner pour 35 minutes de cuisson.

  6. Laisser tiédir et déguster tiède ou froid.




  1. http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09/clafoutis-de-saumon-fume-aux-courgettes.html


Une portion (env. 110 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 14,5 g   Glucides 1,1 g   Lipides 11,2 g  

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6 commentaires

nina 54

A tester ,les commentaires plus tard

PATALVA

Pour le dîner , avec 1 bonne salade . Merci

jeanmerode

superbe clafoutis

Anettes7024

Chouette idée, bien réussi!

fanfan

Ça me plaît bien , je vais essayer !

Votes

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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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