Coulants au chocolat.

Une recette de dessert chocolatée par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 G de chocolat noir 3 Oeufs 50 G de sucre en poudre 35 G de farine 50 G de beurre

Préparation:


  1. Beurrer et sucrer légèrement les ramequins et les placer au frigo pour que le beurre durcisse.

  2. Préchauffer le four à 240°C.

  3. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

  4. Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis, y incorporer le mélange beurre/chocolat.

  5. Ajouter doucement la farine. Bien mélanger.

  6. Remplir les ramequins au 3/4, ajouter au centre 1 ou 2 carrés de chocolat blanc et mettre au four 8 à 10 min selon la taille des ramequins.


Sur le blog d'autres photos http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/02/coulants-au-chocolat.html


Une portion (env. 110 g) :
Calories 441 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 30,5 g   Lipides 29,4 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

campanule

hooooooooooo je vais tester,moi les miens sont toujours trop cuits,donc je vais essayer ta recette,
bon dimanche

makiace

Hummm!!!! Trop bons ces coulants!!!!

jeanmerode

bien reussi tes coulants

Anettes7024

Parfait pour ma gourmande de fille qui ne jure que par le chocolat!!!!!

Votes

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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