Crème d'oignons

Une recette de plat très facile par Oh la gourmande

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100

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

350g d'oignons 1 boite de lait concentré non sucré de 410 g 1 Kub Or 200 ml d'eau 2 c à soupe d'huile d'olive (soit 20g) 2 branches de persil Croûtons grillés Sel et poivre

Préparation:


  1. Peler et émincer (ou hacher) les oignons. En conserver une petite quantité, les faire rissoler et réserver. Dans une poêle faites dorer le reste des oignons dans un peu d'huile, puis ajouter l'eau et le bouillon. Prolonger la cuisson à feu moyen.

  2. Mixer finement le bouillon obtenu avec le persil et le lait concentré.

  3. Servir chaud parsemé d'oignons rissolés et à part servir les croûtons


Recette au thermomix ici


Une portion (env. 240 g) :
Calories 294 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 29,2 g   Lipides 12,2 g  

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9 commentaires

Oh la gourmande

Merci beaucoup

Peter67

Simple et délicieux ! Nous nous sommes régalés hier soir !

peco

excellente ta soupe, moi avec un peu de gruyère bise

Ma truffe 2

délicieuse ta soupe ,bizzzzzzzzzzzzzz

Oh la gourmande

Merci beaucoup

Anettes7024

Excellentissime.... Facile.

joieetsoleil

super recette, moi aussi elle me plait bien alors je la mets de côté pour l'essayer merci bises

italmo

ELLE ME FAIT BIEN ENVIE CETTER CREME D'OIGNONS J'ADORE LES OIGNONS ALORS JE LA METS DE COTE
BISES

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