Curry de dinde au lait de coco

Servir avec du riz

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes de dinde 1 Oignon 20 Cl lait de coco 1 Cuillère à soupe de curry indien 1 Cuillère à café de gingembre 20 Cl de bouillon de volaille Sel, poivre 1 Tête d'ail, Huile d'olive

Préparation:


  1. Émincer la dinde, les oignons et l'ail.

  2. Les faire revenir dans l'huile. Ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco et l le bouillon.

  3. Laisser mijoter 25 mn.

  4. 5 mn avant la fin saler, poivrer, à votre convenance

  5. Servir avec du riz.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/03/curry-de-dinde-au-lait-de-coco.html


Mots-clés: Viande

Une portion (env. 270 g) :
Calories 284 kcal   Protéines 40,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 0,0 g  

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6 commentaires

Celyneline

Très bon

mamounette69110

trés appétissant !

Oh la gourmande

Merci beaucoup.

cece69

très bon plat!!!!!

fanfan

Très belle assiette , à table !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mamounette69110 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Celyneline a trouvé ça délicieux!.

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