Fajitas aux crevettes et poivrons

Une recette de plat moelleuse par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 oignon 10g d'huile d'olive Chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa. 350g de poivrons ( 2 rouges et 1 vert) 1 boîte de tomates concassées 400g 400g de crevettes crues décortiquées sel poivre 1 c à c d'Epices Mix Evasion, ou Tex mex, ou piment, ou paprika.... Cheddar râpé4 fajitas

Préparation:


  1. Peler et émincer votre oignon, le faire revenir avec l'huile d'olive, laver, épépiner les poivrons, puis les couper en fines lanières, les ajouter aux oignons, remuer puis baisser le feu et couvrir.

  2. Laisser cuire 10 minutes. Ajouter la boîte de tomates, les épices, saler, poivrer mélanger et laisser mijoter 10 minutes.

  3. En fin de cuisson ajouter les crevettes, puis mélanger, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu doux. Dès que vos crevettes sont cuites, stopper la cuisson.

  4. Mettre dans votre assiette votre tortilla la faire chauffer au micro-onde 1 minute à 600W, mettre un petit bol d'eau dans le micro-onde pour garder le moelleux.

  5. Déposer votre garniture, parsemer une couche de Cheddar râpé puis plier votre tortilla.

  6. Bon appétit


Recette thermomix ici


Une portion (env. 320 g) :
Calories 170 kcal   Protéines 22,1 g   Glucides 6,3 g   Lipides 0,0 g  

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9 commentaires

Catalina

el viva Mexico!!!!
délicieuses merci ma Delphine

joieetsoleil

super ta recette, j'aime beaucoup

Cuisineplaisir

Une bonne garniture !

Notre am❤ur de cuisine

Belle idée bisous

NININE17

Miam que cela à l'air appétissant

italmo

tres belle recette avec les crevettes
bisous

jeanmerode

bonne recette de fajitas

Kilomètre-0

Chouette recette pour Catalina
Bisous

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