Fajitas aux crevettes et poivrons
Une recette de plat moelleuse par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oignon 10g d'huile d'olive Chili pepper de mon partenaire Terra Delyssa. 350g de poivrons ( 2 rouges et 1 vert) 1 boîte de tomates concassées 400g 400g de crevettes crues décortiquées sel poivre 1 c à c d'Epices Mix Evasion, ou Tex mex, ou piment, ou paprika.... Cheddar râpé4 fajitas
Préparation:
- Peler et émincer votre oignon, le faire revenir avec l'huile d'olive, laver, épépiner les poivrons, puis les couper en fines lanières, les ajouter aux oignons, remuer puis baisser le feu et couvrir.
- Laisser cuire 10 minutes. Ajouter la boîte de tomates, les épices, saler, poivrer mélanger et laisser mijoter 10 minutes.
- En fin de cuisson ajouter les crevettes, puis mélanger, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu doux. Dès que vos crevettes sont cuites, stopper la cuisson.
- Mettre dans votre assiette votre tortilla la faire chauffer au micro-onde 1 minute à 600W, mettre un petit bol d'eau dans le micro-onde pour garder le moelleux.
- Déposer votre garniture, parsemer une couche de Cheddar râpé puis plier votre tortilla.
- Bon appétit
Recette thermomix ici
Une portion (env. 320 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 6,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
9 commentaires
Catalina
el viva Mexico!!!!
délicieuses merci ma Delphine
Oh la gourmande
Merci
joieetsoleil
super ta recette, j'aime beaucoup
Cuisineplaisir
Une bonne garniture !
Notre am❤ur de cuisine
Belle idée bisous
NININE17
Miam que cela à l'air appétissant
italmo
tres belle recette avec les crevettes
bisous
jeanmerode
bonne recette de fajitas
Kilomètre-0
Chouette recette pour Catalina
Bisous