Financiers aux amandes et sésames

Une recette de dessert simple et rapide par Oh la gourmande

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5 Commentaires
72

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

70 g de beurre 62g de Farine 75 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 1 c à s Graines de Sésame Toastées 1 ml de vanille liquide 3 blancs d’œufs moyens

Préparation:


  1. Faites fondre le beurre coupé en dés, jusqu'à ce qu'il devienne couleur noisette, laisser refroidir.

  2. Dans un saladier, verser la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, les graines de sésame, mélanger le tout. Puis, verser la vanille et les blancs d’œufs, mélanger à nouveau.

  3. Ajoutez le beurre fondu à travers une passoire pour enlever les impuretés, puis mélanger.

  4. Répartir la pâte dans le moule et parsemer de graines de sésames pour la décoration puis faire cuire entre 12 et 14 min dans votre four préchauffé à 190°C.

  5. Les financiers doivent être bien dorés. Laissez les reposer quelques minutes avant de les démouler.



http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/financiers-aux-amandes-et-graines-de-sesames.html


Une portion (env. 80 g) :
Calories 332 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 28,7 g   Lipides 19,4 g  

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5 commentaires

Cuisineplaisir

Mmm.. avec une bonne tasse de thé

Catalina

super, j'aime beaucoup

italmo

SUPER CES PETITS GATEAUX

Notre am❤ur de cuisine

Ils sont beaux, et sa donne envie, bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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