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Flan courgettes jambon

Une recette de flan excellente par Oh la gourmande

  • Recette de cuisine 5.00/5
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9 Commentaires
146
recette Flan courgettes jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Oignon 500G de courgettes 2 C à s d'huile d'olive 200G de fromage blanc à 0 % 2 Œufs 200G de dés de jambon Sel poivre Comté râpé

Préparation:


  1. Éplucher et émincer votre oignon, éplucher, laver vos courgettes et les couper en dés, les faire revenir avec un peu d'huile d'olive avec l'oignon dans une casserole chaude.

  2. Préchauffer votre four à 190°c.

  3. Préparer l'appareil à flan, mélanger les œufs, le fromage blanc, le sel et le poivre ensemble.

  4. Lorsque les courgettes et l'oignons sont bien fondus, égoutter, les courgettes pour enlever le maximum d'eau.

  5. Disposer vos courgettes égouttées dans le fond de votre moule à manqué, puis ajouter votre jambon, mélanger délicatement pour bien répartir le jambon.

  6. Recouvrir les courgettes et le jambon avec votre appareil, puis parsemer de Comté râpé.

  7. Enfourner pour environ 35 minutes, la cuisson est à surveiller.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 190 g) :
 Calories 142 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 3,8 g   Lipides 7,5 g  

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9 commentaires

Invité

Merci c était excellent avec du cumin et de la coriandre

samedi, 28 septembre 2024, 11:35 # -

Oh la gourmande

Merci beaucoup Sandrine.

jeudi, 28 juillet 2016, 10:02 # -

Sandrine

Je note pour une Auberge espagnole, ça va faire fureur. Merci !

mercredi, 27 juillet 2016, 18:09 # -

Oh la gourmande

Merci à tous belle journée sous le soleil

mardi, 19 juillet 2016, 10:49 # -

Kilomètre-0

je le mets de côté, j'ai quelques courgettes dans le jardin

dimanche, 17 juillet 2016, 20:55 # -

choupette two

Très beau flan

dimanche, 17 juillet 2016, 16:09 # -

italmo

TRES BEAU FLAN COURGETTES JAMBON AVEC UNE BONNE SALADE LE TOP
BISOUS

dimanche, 17 juillet 2016, 16:06 # -

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm il est super ton flan, bisous

dimanche, 17 juillet 2016, 11:34 # -

jeanmerode

un bon flan de courgettes au jambon

dimanche, 17 juillet 2016, 11:12 # -

Ils ont envie d'essayer

 146Invité, Invité et 144 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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