Flans aux Ferrero Rocher

Une recette de flan inventive par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients: (pour 3 flans)

250g de lait
100g de ferrero + 3 entiers à garder.
1 g d'agar agar
30g de sucre (facultatif)

Préparation:

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/flans-aux-ferrero-rocher.html




  1. Mettre le lait, le sucre (pour les plus gourmands), les 100 g de ferrero et l'agar agar dans le bol puis faire chauffer 4 min30/100°C/Vit2.

  2. Mixer 10s/Vit5, il restera un peu de croquant.

  3. Mettre votre préparation dans vos pots, laisser tiédir à température ambiante, puis enfoncer 1 ferrero entier dans chaque pot, ne pas trop enfoncer, pour que le Ferrero reste juste à la limite de la crème.

  4. Mettre au frais au moins deux heures.

  5. Sortir 10 minutes avant de déguster pour que cela ne soit pas trop froid.


Une portion (env. 130 g) :
Calories 163 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 30,4 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Oulala quel belle recette! j'adooore je garde bisousss

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