Gâteau à l'Amande et Cerises

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/gateau-a-l-amande-et-cerises.html

1. Préchauffer le four à 180°C (Th6).


2. Dans un 1 er récipient, mélanger tous les ingrédients secs : la farine, la poudre d’amande, le sucre et la levure.


3. Dans un 2ème récipient, mélanger tous les ingrédients liquides : le lait, les œufs, l'amande amère et le beurre fondu.


4. Mélanger le contenu des deux récipients ensemble jusqu’à obtenir une préparation homogène et sans grumeaux.


5. Verser la préparation dans un moule en silicone et ajouter les cerises coupées en 2 et les enfoncer dans la pâte.


6. Parsemer d'amandes effilées.


7. Faire cuire pendant 25 minutes, (j'ai rajouté 20 bonnes minutes de cuisson) tout en surveillant la coloration.

Ils ont envie d'essayer