Gâteau Nantais de Martine
Recette de Martine Kilomètre-0
13 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
40G de farine 100G de beurre mou 100G de sucre vanillé 3 Oeufs 100G de poudre d'amandes 8Cl de rhum 100G de sucre glace
Préparation:
- Fouetter le beurre mou avec le sucre.
- Ajouter la poudre d'amandes, puis les oeufs un à un.
- Préchauffer le four à 170°.
- Ajouter la farine tamisée puis 3 cl de rhum sans trop mélanger.
- Verser la préparation dans votre moule beurré (si il n'est pas en silicone) et enfourner pour 30 à 35 minutes (vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau qui doit ressortir sèche, si ce n'est pas le cas, prolonger la cuisson de 5 minutes).
- A la sortie, démouler le gâteau la partie supérieure en bas et imbibez à l'aide d'un pinceau le gâteau avec 3 cl de rhum.
- Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et 2 cl de rhum.
- Recouvrir le gâteau de glaçage avec une spatule.
- Régalez vous.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 110 g) :
Calories 449 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 36,6 g
Lipides 24,4 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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13 commentaires
pattysaveurs
Magnifique, ce gâteau nantais doit être vraiment délicieux, il faut que je l'essaie, bisous
kekeli
hummmm !!!
cuisineenfolie
Il est trop beau! J'ai enregistré la recette de Martine aussi car c'est tous ce que j'aime. . Le rhum..... et l'amande. Bravo en tous cas ! Bisous