Gâteau de Pommes de terre au Bacon

Une recette de gâteau sympathique par Oh la gourmande

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 oignon (150g) 10g d'huile d'olive 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 200g de bacon 4 oeufs 20cl de crème liquide sel poivre Comté râpé

Préparation:


  1. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en lamelles, éplucher l'oignon le couper en lamelles. Faire cuire les pommes de terre environ 10-15 minutes dans de l'eau bouillante avec un bouillon cube.

  2. Faire revenir votre oignon dans de l'huile d'olive.

  3. Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème, le sel et le poivre.

  4. Dans un moule à manqué, beurré, disposer une couche de pommes de terre, un peu d'oignons puis une couche de comté râpé, couvrir de bacon, puis continuer l'opération une nouvelle fois. Alterner pommes de terre, oignon, comté râpé, et bacon.

  5. Verser votre préparation liquide par dessus. Puis parsemer de comté râpé.

  6. Mettre au four à 220°C pendant 20 minutes.

  7. Déguster chaud.*


La recette thermomix ici


Une portion (env. 310 g) :
Calories 245 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 15,5 g   Lipides 9,3 g  

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8 commentaires

Cuisineplaisir

Miam un bon gratin de Pdt

Catalina

yammm très bon
bisous

italmo

UN BEAU ET BON GATEAU DE POMMES DE TERRE J'ADORE
BISOUS

joieetsoleil

super ce gâteau

katcelau

excellent !!! je n ai pas la recette thermomix !! je garde !! bizz kat

0214babou

Très sympa ce gâteau de Pde T. Merci

jeanmerode

un bon gateau de pommes de terre

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