Gâteau de Pommes de terre au Bacon
Une recette de gâteau sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 oignon (150g) 10g d'huile d'olive 650g de pommes de terre 500g d'eau 1 bouillon cube 200g de bacon 4 oeufs 20cl de crème liquide sel poivre Comté râpé
Préparation:
- Éplucher, laver et couper les pommes de terre en lamelles, éplucher l'oignon le couper en lamelles. Faire cuire les pommes de terre environ 10-15 minutes dans de l'eau bouillante avec un bouillon cube.
- Faire revenir votre oignon dans de l'huile d'olive.
- Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème, le sel et le poivre.
- Dans un moule à manqué, beurré, disposer une couche de pommes de terre, un peu d'oignons puis une couche de comté râpé, couvrir de bacon, puis continuer l'opération une nouvelle fois. Alterner pommes de terre, oignon, comté râpé, et bacon.
- Verser votre préparation liquide par dessus. Puis parsemer de comté râpé.
- Mettre au four à 220°C pendant 20 minutes.
- Déguster chaud.*
La recette thermomix ici
Une portion (env. 310 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 15,5 g
Lipides 9,3 g
Publié par Oh la gourmande
8 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Cuisineplaisir
Miam un bon gratin de Pdt
Catalina
yammm très bon
bisous
italmo
UN BEAU ET BON GATEAU DE POMMES DE TERRE J'ADORE
BISOUS
joieetsoleil
super ce gâteau
katcelau
excellent !!! je n ai pas la recette thermomix !! je garde !! bizz kat
0214babou
Très sympa ce gâteau de Pde T. Merci
jeanmerode
un bon gateau de pommes de terre