Gâteau ultra léger aux poires
Une recette de gâteau excellente par Oh la gourmande
13 Commentaires
301 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de yaourt nature à 0% 3 Oeufs 50G de sucre poudre 40G de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 1 C à c d'eau de vie de poires 3 Poires 30 G d'amandes effilées
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Battre les jaunes avec le sucre poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les yaourts, la farine, la levure. Bien fouetter et ajouter l'eau de vie de poires.
- Peler et couper les poires en gros dés.
- Les ajouter à la pâte et mélanger délicatement à la spatule.
- Battre les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.
- Les incorporer aussi à préparation.
- Verser dans un moule en silicone et enfourner pour 30 min environ.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 110 g) :
Calories 131 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 14,7 g
Lipides 3,2 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
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pattysaveurs, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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13 commentaires
katcelau
excellent je garde je ne les pas !!!je testerai avec mon thermomix ! bizz kat
joieetsoleil
super ton gâteau, bravo
Kilomètre-0
Oh, comme il est joli