Gratin de ratatouille au thon

délicieuse recette de ratatouille

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la ratatouille: 120g d'oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20g d'huile d'olive 200g de courgettes 300g d'aubergines 300g de tomates bien mûres 100g de poivron vert herbes de Provence Sel poivre 500g de riz blanc cuit 1 boîte de thon au naturel de 400g Comté râpé

Préparation:


  1. Éplucher vos oignons, gousse d'ail et échalotes les émincés et les faire revenir dans de l'huile d'olive, éplucher et laver les autres légumes, couper en rondelles d'1 cm de largeur les courgettes et coupés en gros dés les autres légumes. Faire revenir les légumes dans une sauteuse en remuant régulièrement jusqu'à ce que les légumes deviennent fondants

  2. Verser au fond de votre plat à gratin votre riz cuit, ajouter par dessus la moitié de votre ratatouille, recouvrir de thon au naturel émietté à la fourchette, finir par une nouvelle couche de ratatouille puis parsemer de Comté râpé. Passer 20 minutes au four à 180°C, augmenter la puissance du four quelques minutes pour gratiner, surveiller la cuisson selon la puissance de votre four.


http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/gratin-de-ratatouille-au-thon.html


Une portion (env. 490 g) :
Calories 388 kcal   Protéines 24,6 g   Glucides 44,3 g   Lipides 4,9 g  

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6 commentaires

Cuisineplaisir

Tout ce que j'aime

rosinette

Excellent

katcelau

moi je mange les legumes !!! hihihi bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Encore une trés bonne idée et ca change avec du thon !

italmo

une délicieuse recette de ratatouille et riz plus l'ajout du thon excellente
un bon gratin

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