Gratins de macaronis au cheddar

Une recette de gratin maison par Oh la gourmande

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5 Commentaires
150

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

350G de macaronis crus 1,5 Litre d'eau 400G de lardons 160G de cheddar râpé 20Cl de crème liquide légère 1 C à c de fécule de maïs 1 Cà c d'ail en poudre Sel poivre

Préparation:


  1. Faire revenir les lardons quelques minutes à sec sur feu doux et les éponger avec du papier absorbant.

  2. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée en les gardant bien fermes. Les égoutter.

  3. Délayer la fécule dans 2 cuillère à soupe de crème. La verser dans le reste de crème et porter à ébullition en remuant. Hors du feu incorporer la moitié du cheddar et l'ail en poudre. Saler, poivrer.

  4. Verser sur les macaronis et ajouter les lardons. Déposer dans un plat et parsemer de cheddar râpé.

  5. Chauffer le four à 200°C.. Placer le plat 20 minutes dans le four.

  6. Servir chaud et bien doré.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/gratins-de-macaronis-au-cheddar.html


Une portion (env. 440 g) :
Calories 507 kcal   Protéines 26,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 39,7 g  

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5 commentaires

kiyoshai

tres beau gratin

Les petites idées culinaires de Chris Andco

J'ai du cheddar dans mon frigo... je crois que mon repas de ce soir est trouvé. Bisous Delphine.

Notre am❤ur de cuisine

Un bon gratin bisousss

Catalina

Très bon

mimine59

moi qui suis miss nounouille j'adore ce plat !!!

Votes

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kiyoshai a trouvé ça délicieux!.

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