Haricots verts façon tajine
Recette de Notre amour de cuisine
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
400gr de haricots verts surgelés 1 brique de coulis de tomate 1 cas de Ras El Hanout, 1 c à c de gingembre en poudre 1 échalote 1 ail 1 oignon grelot 10g d'huile d'olive sel poivre 3 blancs de dinde
Préparation:
- Faire cuire les haricots verts, à la cocotte minute, dans une grande quantité d'eau salée, environ 4 minutes à partir de l’ébullition. Égoutter et réserver au chaud.
- Puis faire revenir les blancs de dinde coupés en morceaux avec l'ail, l'échalote et l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive.
- Une fois cuit, mettre les épices, ajouter le coulis de tomate, assaisonner avec du sel, du poivre et verser sur les haricots.
A déguster bien chaud.... Pour ceux qui veulent ajouter des féculents, vous pouvez préparer un peu de semoule...
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/haricots-verts-facon-tajine.html
Mots-clés: haricots verts
Une portion (env. 200 g) :
Calories 126 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 14,3 g
Lipides 2,0 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci...
Notre am❤ur de cuisine
Merci du partage ma cherinette, bisous
italmo
j'aime beaucoup cette façon d'accomoder les haricots verts
cuisinette
belle recette merci.bises.