Minis Cakes au fromage et magret fumé
Une recette d'apéritif facile et rapide par Oh la gourmande
7 Commentaires
119 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
150g de magret de canard séché et fumé 3 oeufs 10cl de lait demi-écrémé 10cl de crème liquide 60 g de parmesan 150g de farine 50g de maïzena 4 c à s d'huile d'olive 1 sachet de levure chimique poivre Beurre pour les moules
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C
- Dégraisser le magret de canard et le détailler en petit dés.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, la levure et les oeufs. Poivrer et verser peu à peu l'huile, le lait et la crème, sans cesser de tourner. Incorporer le magret et le parmesan.
- Beurrer des moules à bouchées ou à cannelés, puis répartir l'appareil dedans et enfourner pour 20 minutes
- Servir tiède.
Recette thermomix ici
Une portion (env. 80 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 14,9 g
Lipides 11,6 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
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7 commentaires
Kilomètre-0
super, continue à nous gâter en 2017 Delphine
Bisous
Cuisineplaisir
Miam, je garde
kekeli
hummm !!! délicieux !! Bisous
Oh la gourmande
Merci Je vous souhaite un bon réveillon
Notre am❤ur de cuisine
Miiiammm bisous
wakanda
superbe idée, je la ferais - toutefois j'y mettrais du fromage de brebis des pyrénées a la place du parmesan pour rester vraiment dans le pays du canard^^
katcelau
comme pour les copines j arrive avec le rosé hihihi bizzz kat