Minis gâteaux de pomme de terre et Lardons
Une recette de gâteaux délicieuse par Oh la gourmande
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
450 grammes de pommes de terre 2 œufs 100 g de mozzarella râpée 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre 1 c à c d'épice à Chili ou autre 200g de lardons fumés
Préparation:
- Faire revenir vos lardons dans une po^le anti adhésive, enlever le maximum de graisse, réserver.
- Préchauffer le four à 190°.
- Éplucher et laver les pommes de terre les râper, ajouter votre oignon ciselé finement et votre gousse d'ail hachée, mélanger les légumes avec les oeufs et la mozzarella et l'épice. Ajouter les lardons bien égouttés puis mélanger.
- Déposer votre préparation dans des moules à muffins en silicone, puis faire chauffer 35 min à 190°C, puis 15 minutes à 210°C.
- Bon appétit.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 240 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 19,3 g
Lipides 16,9 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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11 commentaires
Kilomètre-0
C'est trop bon ces peits gâteaux
Bisous