Muffins à la pâte d'amande
Une recette de muffins délicieuse par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients:
130 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre
100 g de pâte d'amande
60 g d'amandes en poudre
2 œufs
20 cl de lait d'amande ou lait normal
1 sachet de levure chimique
1 citron non traité
Pour le glaçage et la décoration
24 oursons de type Haribo ®
100 g de sucre glace
2 à 3 c à s de jus de citron
Préparation:
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Battre les œufs avec le beurre préalablement fondu et le sucre. Mixer la pâte d'amande avec le lait et ajoutez-les aux œufs. Puis, incorporez la farine, la levure, les amandes en poudre, le zeste râpé du citron. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
- Répartir dans des moules à muffins et laisser cuire pendant 25 minutes au four. Laisser tiédir.
- Mélanger le sucre glace avec le jus de citron et versez-en sur chaque muffin.
- Placer des oursons ou d'autres décorations sur chaque muffin et attendre que le glaçage durcisse avant de servir.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/muffins-a-la-pate-d-amande.html
Une portion (env. 180 g) :
Calories 491 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 61,0 g
Lipides 19,7 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Trop beau!
Oh la gourmande
Merci
Catalina
un délice