Oeufs cocotte à la raclette

Une recette d'entrée excellente par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 œufs 200 g de râpé de jambon 1 oignon 100 g de fromage à raclette piment d'Espelette

Préparation:


  1. Faire revenir le râpé de jambon et l'oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartir le tout dans les différentes cocottes.

  2. Casser un œuf dans chacune d'elle et recouvrir de fromage à raclette.

  3. Ajouter une pincée de piment d'Espelette.

  4. Enfourner à 160°C et laisser cuire environ 8 minutes, le jaune de l’œuf doit rester liquide.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 150 g) :
Calories 184 kcal   Protéines 18,0 g   Glucides 1,5 g   Lipides 9,0 g  

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7 commentaires

joieetsoleil

super tes oeufs cocote bizz

katcelau

j adore les œufs cocote surtout en hiver !!! avec de bonnes mouillette au pain de campagne !! bizzz kat

Catalina

excellente idée
bisous

italmo

une super recette d'oeuf cocotte j'aime beaucoup
bises

jeanmerode

de bons œufs cocotte

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