Omelette au chorizo et pois chiches
Une recette d'omelette originale par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Ingrédients:
2 gousses d'ail
10g d'huile d'olive
300g de pois chiches cuits
100g de chorizo
6 œufs
sel poivre
Préparation:
- Éplucher les gousses d'ail, les couper puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les pois chiches, le chorizo coupé en lamelles, mélanger.
- Battre les œufs en omelette, puis les mélanger au précédent mélange, faire cuire en omelette, assaisonner.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/06/omelette-au-chorizo-et-pois-chiches.html
Une portion (env. 240 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 26,6 g
Glucides 21,8 g
Lipides 26,6 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Cuisineplaisir
À essayer
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
comme jean moi non plus je naurais pas penser à mettre des pois chiches ....bonne idée !
Catalina
originale et bonne
jeanmerode
une bonne omelette ,j aurais pas pensé au pois chiche,a tester