One pot pasta : chorizo, tomate et poivron
Merci Cuisineplaisir c'est un régal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 G de pâtes sèches (coquillette) 1 Chorizo 2 Tomates 1 Poivron jaune 500G d'eau Sel, poivre,thym, cumin . . .
Préparation:
- Laver les légumes. Couper les tomates en morceaux.
- Épépiner le poivron et le couper en lamelles puis en gros dés.
- Couper le chorizo en rondelles assez fines.
- Dans une grande casserole, verser l'eau.
- Ajouter tous les autres ingrédients.
- Porter à ébullition sur feu vif.
- Laisser cuire environ 10 min. dès l'ébullition, en mélangeant presque constamment (pour que les pâtes ne collent pas au fond de la casserole).
- En fin de cuisson, les pâtes doivent être al dente et l'eau de cuisson quasiment évaporée
- Avec le thermomix http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/one-pot-pasta-chorizo-tomate-et-poivron.html
Une portion (env. 380 g) :
Calories 743 kcal
Protéines 26,4 g
Glucides 60,4 g
Lipides 37,8 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
LynnieS
Très bon, merci pour la recette !
Oh la gourmande
Avec plaisir
LynnieS
Encore un plat tout-en-un que je retiens, merci !
Oh la gourmande
Merci
Cuisineplaisir
Merci mademoiselle
cuisinette
belle recette et jolie photo.bises.
italmo
TRES BELLE RECETTE JE N'AI PAS ENCORE ESSAYE LE ONE POT PASTA IL VA FALLOIR QUE JE M'Y METTE
MERCI DU PARTAGE