One Pot Pasta Thaï
Superbe recette merci bises - joieetsoleil
13 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de spaghettis 300 g de crevettes décortiquées 250 g d'aiguillettes de poulet 25 cl de lait de coco 200 g de petits pois en boîte 1 oignon 2 gousses d'ail 500g d'eau 2 cuillère à soupe d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa 1/2 botte de coriandre ou Brum' Coriandre Sel et poivre noir du moulin
Préparation:
- Peler et hacher l'ail et l'oignon, laver les pâtes. Nettoyer et ciseler la coriandre.
- Verser l'eau et l'huile dans une casserole, puis ajouter les spaghettis, le poulet, les crevettes, l'oignon, l'ail, la coriandre ciselée, le lait de coco puis mettre la casserole sur le feu. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser cuire 20 minutes en remuant souvent. Rajouter les petits pois 10 mins avant la fin de la cuisson. Dès que l'eau de cuisson s’est évaporée, retirer la casserole du feu et rectifier l'assaisonnement. Bien mélanger avant de servir.
- Recette thermomix ici
Une portion (env. 410 g) :
Calories 412 kcal
Protéines 33,0 g
Glucides 8,2 g
Lipides 20,6 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
13 commentaires
italmo
EXCELLENTE RECETTE J'ADORE
BISES
joieetsoleil
superbe recette merci bises
cuisinette
j'aime les pâtes et les crustacés et tous. dans ta recette. bises.