PANNA COTTA AUX CARANOUGATS
Une recette de panna cotta proposée par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 Cl de crème liquide 18 Caranougats 3 Feuilles de gélatine
Préparation:
- Faire ramollir les feuilles dans de l'eau froide, pendant ce temps mettre les Caranougats avec la crème dans une casserole, remuer.
- Quand ils sont fondus laisser porter à ébullition, puis laisser à feu très doux pendant 2 minutes.
- Retirer du feu, mettre les feuilles de gélatines essorées puis remuer.
- Mettre la préparation dans des ramequins puis laisser reposer au frais environ 4 heures.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/11/panna-cotta-aux-carambars.html
Une portion (env. 100 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 2,1 g
Lipides 15,4 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Superbe
marylineH
Je devrais réessayer cette recette .... bisousssssssssssss
Notre am❤ur de cuisine
C'est trop mimi!