Panna cotta à la crème de marron

De superbe pana cotta . - GUY59620

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4 Commentaires
108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients:

40 cl de crème liquide
1 gousse de vanille
120g de crème de marron recette ici + 1 c à s par pot
4 feuilles de gélatine ( soit 4g)
marron glacés

Préparation:


  1. Faire ramollir les feuilles dans de l'eau froide, pendant ce temps mettre la crème de marron avec la crème liquide dans une casserole, et les graines de la gousse de vanille remuer.

  2. Porter à ébullition, puis laisser à feu très doux pendant 2 minutes.

  3. Retirer du feu, mettre les feuilles de gélatines essorées puis remuer.

  4. Préparer 4 ramequins, mettre au fond 1 c à s de crème de marron

  5. Mettre la préparation liquide dans des ramequins puis laisser reposer au frais environ 4 heures.

  6. Au moment de la dégustation, émietter quelques marrons glacés.


Recette thermomox ici


Une portion (env. 130 g) :
Calories 258 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 21,3 g   Lipides 16,0 g  

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4 commentaires

GUY59620

de superbe pana cotta
une bonne fin de journée bises

Notre am❤ur de cuisine

Tu nous fait que des délices sa me donne faim

italmo

J'ADORE LA CREME DE MARRON TRES BEAU DESSERT DE PANNA COTTA
BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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