Pizza soleil au chorizo

A déguster avec une bonne salade

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte à pizza 100 g de chorizo 150 g de mozarella 50 g d'Emmenthal râpé 1 échalote 1/2 poivron vert 1 boîte de chair de tomate cuisiné aux herbes de provence

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 200°c

  2. Abaisser votre pâte en forme de disque sur votre moule à pizza. Poser un bol au centre pour ne pas dépasser.

  3. Etaler la chair de tomates, puis déposer des lamelles de mozarella.

  4. Laver et éplucher votre poivron, le couper en petits dés, éplucher et émincer votre échalote.

  5. Parsemer le poivron et l'échalote sur votre pâte.

  6. Retirer la peau de votre chorizo et couper de fines lamelles, les ajouter à la pizza.

  7. Mettre de l'Emmenthal râpé, poivrer.

  8. Enlever le bol et couper le centre en étoile,, rabattre les pointes sur la garniture.

  9. Enfourner pour 25 minutes, vérifier si votre pâte est bien cuite, si non remettre quelques minutes..


  10. A déguster avec une bonne salade.


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Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 1,8 g   Lipides 14,1 g  

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7 commentaires

Ma truffe 2

ma prochaine pizza je l'a ferais comme ça ,trop top !!!!!!!!!!!!!!!

lafeecrochette

Une belle pizza !

campanule

c'est simplement super beau et...ccertainement très bon merci et gros bisous

fanfan

Très sympa et bien expliqué , merci ! Bisous je me sers !

jeanmerode

bonne et belle pizza, bonne idée de présentation

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