Porridge sans flocons
Une recette de dessert originale par Oh la gourmande
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500Ml de lait d'amande 1 Pincée de vanille en poudre 1 C à s de sucre canne blond 45 G de perles de tapioca ou de polenta instantanée ou pas.
Préparation:
- Verser le lait d'amande dans une casserole, avec la vanille et le sucre, porter à frémissement. Verser le tapioca ou la polenta en pluie, tout en remuant.
- Laisser épaissir sur feu doux pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.
- Couper le feu, laisser encore épaissir pendant 1 minute, puis verser dans deux bols.
- Servir chaud, tiède ou froid avec les toppings choisis.
La recette thermomix ici
Une portion (env. 290 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 31,4 g
Lipides 2,9 g
Publié par Oh la gourmande
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2 commentaires
Oh la gourmande
Merci martine
Kilomètre-0
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