Poulet au paprika sur son lit de légumes
Une recette de poulet sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de hauts de cuisses de poulet et pilons 3 C à s paprika 8 C à s huile d'olive ( 4 au goût chili pepper + 4 cs à soupe bio) 2 Beaux poivrons verts 500 Gr de pommes de terre 1 Gros oignon rouge 250 Gr de champignons frais
Préparation:
- Mélanger l'huile d'olive et le paprika, saler et poivrer.
- Découper les pilons et les hauts de vos cuisses mettre la marinade laisser reposer 30 mn voir 1h.
- Préparer vos légumes : trancher les poivrons en lamelles, les champignons en tranches, tailler en cubes les oignons, éplucher les pommes de terre.
- Mélanger vos légumes, les déposer dans le plat ensuite les pommes de terre et sur le dessus les morceaux de poulet arroser d'un verre d'eau.
- Mettre à cuire à 210 degrés pendant 30 mn, couvrir d'un papier cuisson et baisser la température à 180 degrés pendant 10 mn.
Toutes les photos ici
Une portion (env. 570 g) :
Calories 858 kcal
Protéines 67,8 g
Glucides 22,6 g
Lipides 45,2 g
Publié par Oh la gourmande
8 commentaires
Oh la gourmande
Merci bises
joieetsoleil
très belle recette , j'adore
Oh la gourmande
Merci à tous
katcelau
excellente recette avec des petits légumes !!miammmm bizz kat
jeanmerode
un bon poulet
pattysaveurs
Toujours délicieux! bisous
Cuisineplaisir
Une bonne assiette
Kilomètre-0
un plat tjs sympa Bisous