Poulet à la tomate et au Piment d'Espelette

Superbe recette de riz j'adore.. - cuisinette

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600g d'aiguillettes de poulet 1 oignon 1 boîte de 400g de tomates concassées 1 bouillon cube 100g d'eau Piment d'Espelette 2 c à s de crème fraîche 5 g d'huile d'olive

Préparation:

Préparation au thermomix :



  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol et mixer 5 sec/Vit5. Ajouter l'huile d'olive puis faire chauffer 3 min/70°C/Vit1.

  2. Pendant ce temps mettre les aiguillettes de poulet dans le panier cuisson, à la sonnerie ajouter la boîte de tomates concassées, l'eau et le bouillon, saler et poivre ; insérer le panier cuisson avec le poulet dans le bol, programmer 15 min/Varoma/Vit mijotage.

  3. A la sonnerie, enlever le panier cuisson, mettre la crème fraîche, 1 demie cuillère à café de piment d'Espelette (ou plus selon votre goût), puis transvaser le poulet dans le bol, donner un coup de spatule pour que le poulet se répartisse partout, puis faire chauffer 5 min/100°C/Vit mijotage.


D'autres photos ici


Une portion (env. 310 g) :
Calories 345 kcal   Protéines 37,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 15,4 g  

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7 commentaires

Les Délices de Sandstyle

Hummm ça a l'air très appétissant

Notre am❤ur de cuisine

Un bon plat, bisous

Catalina

toujours bon ce plat...yammm

italmo

poulet tomate riz j'aime beaucoup
merci de ton partage
bises

Kilomètre-0

Ca fait très envie )

cuisinette

superbe recette de riz j'adore.merci Oh la gourmande.bises.

Votes

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    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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