Riz au lait aux Carambars

Une recette de dessert très facile par Oh la gourmande

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9 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500g de lait 80g de riz rond de mon partenaire Vivien paille 1 c à soupe de sucre vanillé 8 Carambars + 2 pour les tuiles

Préparation:


  1. Faire bouillir une casserole d'eau, non salée, et verser le riz. A partir de l'ébullition, faire cuire 3 mn. Égoutter le riz.

  2. Pendant ce temps, faire chauffer le lait avec le sucre, puis ajouter le riz pré-cuit.

  3. Laisser cuire à feu très doux une trentaine de minutes, sans cesser de remuer, puis incorporer les Carambars, en mélangeant jusqu'à complète dissolution.

  4. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que lait soit presque entièrement absorbé et que le riz soit bien tendre.

  5. Pour faire les tuiles au Carambars, les couper en deux et les disposer en les espaçant sur une plaque Silpat, puis enfourner 3-4 minutes dans un four chaud à 180°C


Recette au thermomix ici


Une portion (env. 150 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 20,6 g   Lipides 1,5 g  

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9 commentaires

Oh la gourmande

Merci beaucoup..Bonne journée

joieetsoleil

super ta recette

NININE17

Rien de telle qu'une recette simple pour se régaler !!

Anettes7024

Une bien bonne gourmandise dis donc!

marylineH

Superbes, bisous

Kilomètre-0

C'est très gourmand

chezcachou

miam miam

italmo

sympa cette recette de riz au carambar cela change et bonne idée pour les tuiles bravo
bises

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