Tarte aux poireaux et saumon
Une recette de tarte maison par Oh la gourmande
4 Commentaires
82 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée ou brisée 600G de poireaux (surgelés ou frais) 500 Gr de saumon frais en pavé sans peau. 1 Oignon 60G de beurre 2 Càs de crème fraîche épaisse 1 Œuf Sel poivre. Comté râpé.
Préparation:
- Faire revenir les oignons avec un peu de beurre.
- Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes
- Préchauffer votre four à 200°C
- Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème et l’œuf entier.
- saler poivrer.
- Mettre la pâte feuilletée dans le moule, puis mettre la préparation à base de poireaux, parsemer de comté râpé.
- Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09/tarte-aux-poireaux-et-saumon.html
Une portion (env. 260 g) :
Calories 692 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 81,1 g
Lipides 28,8 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci
jeanmerode
belle et bonne tarte
Anettes7024
Une belle tarte comme j'adore!
fanfan
ça a l'air bien gourmand ! bisous