Tarte crabe/surimi

Une recette de tarte proposée par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisé 200G de chair de crabe 10 Bâtonnets de surimi 4 Œufs 40 Cl de crème liquide 3 Cuillères à soupe d’herbes hachées (ciboulette,estragon, persil) Sel poivre

Préparation:

Préparation thermomix



  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Déposer la pâte dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette.

  3. Couper les bâtonnets de surimi en tronçon de 1 cm environ et les disposer directement sur la pâte.

  4. Dans votre bol thermomix, mettre la chair de crabe, les œufs, la crème liquide les herbes, le sel et le poivre mettre en position couteau inversé/Vit 5/ 10 sec

  5. Verser le tout sur votre fond de tarte et mettre au four 40 minutes.


Si vous n'avez pas de thermomix mélanger tout dans un saladier.


http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/07/tarte-crabe-surimi.html


Mots-clés: crabe, surimi, tarte

Une portion (env. 260 g) :
Calories 543 kcal   Protéines 18,3 g   Glucides 31,4 g   Lipides 31,4 g  

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