Timbale de thon à la mozzarella
Une recette de plat sympathique par Oh la gourmande
5 Commentaires
100 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
250g de thon au naturel égoutté
125 g de maozarella
4 échalotes
1 gousse d'ail
250g de riz long cuit (al dente de préférence)
2 c à s d'huile d'olive
sel, poivre.
Préparation:
Préparation :
- Faire revenir les échalotes dans un poêle chaude avec l'huile d'olive. Ajouter l'ail finement haché et le thon égoutté et émietté.
- Intégrer le riz, mélanger bien ; assaisonner. Retirer du feu, émincer la mozzarella et l'incorporer.
- Placer un cercle sur une assiette, y tasser un quart de la prépartion, puis retirer doucement le cercle. Décorer d'une pluche de persil...
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/timbale-de-thon-a-la-mozzarella.html
Une portion (env. 150 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 20,0 g
Lipides 6,2 g
Publié par Oh la gourmande
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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5 commentaires
Bjm91
Recette sympa. Belle présentation
Mamyloula
belle recette et belle présentation bisous
Oh la gourmande
Merci
kekeli
Trop bon !
fanfan
belle présentation ! ça donne toujours autant envie !