Tourte à la viande hachée et sauce tomate

1. Couper et émincer l'oignon et l'ail


2. Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive.


3. Y faire revenir l'oignon et l'ail


4. Ajouter ensuite la viande hachée. Remuer régulièrement.


5. Quand la viande est cuite, saler, poivrer et mettre un peu d'épices.


6. Ajouter ensuite le bocal de tomates basilic et laisser mijoter 10 minutes


7. Pendant ce temps, mettre une première pâte feuilletée dans le fond d'un plat allant au four, piquer le fond à l'aide d'une fourchette.


8. Ajouter ensuite le préparation de hachis à la sauce tomate


9. Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Si celle-ci est trop grande, la couper.


10. La placer sur le dessus et coller les bouts des 2 pâtes ensemble


11. A l'aide d'un couteau, faire une croix dans le centre de la tourte


12. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 45 minutes

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/12/tourte-a-la-viande-hachee-et-sauce-tomate.html

Ils ont envie d'essayer