Veloute de carottes au lait concentré
Une recette d'entrée facile et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oignon 15G d'huile d'olive 500 G de carottes 3 Pincées de gingembre 2 Pincées de coriandre moulue 300G d'eau 300 G de lait concentré non sucré 1 Cube de bouillon de légumes
Préparation:
- Faire fondre l'oignon émincé dans de l'huile chaude. Ajouter les carottes émincées, le gingembre et la coriandre. Laisser cuire 2 minutes.
- Couvrir avec l'eau et le lait, ajouter le bouillon cube. Faire cuire 25 minutes. Mixer.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/veloute-de-carottes-au-lait-concentre.html
Pour 100 g :
Calories 80 kcal
Protéines 1 g
Glucides 9 g
Lipides 3 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Oh la gourmande
Merci
Notre am❤ur de cuisine
Sa donne envie
hanor
ce doit etre bon merci!