Velouté de carottes et de mâche
Une recette de velouté facile et rapide par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250G de carottes 100G de mâche 1 Bouillon cube de légumes 1/2 C à c de cumin en poudre Entre 500g et 600g d'eau selon si vous souhaitez une soupe ou un velouté Poivre
Préparation:
- Éplucher vos carottes, les couper en grosses rondelles, éplucher et laver votre mâche, tout mettre dans votre cocotte avec votre cumin. Couvrir d'eau.
- Laisser chauffer environ 20 minutes.
- Poivrer et mixer.
- Vous pouvez ajouter de la crème fraîche moi je ne l'ai pas fait, j'ai mis quelques croutons.
Recette thermomix ici
Une portion (env. 430 g) :
Calories 55 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Oh la gourmande
Super merci j'espère que cela vous plaira
vivijo
je vais tester aujourd'hui même et je dirai...
italmo
UN PETIT REGAL DE VELOUTE
BISES
Oh la gourmande
Merci les filles...
Kilomètre-0
j'adoooore , merci
joieetsoleil
un bon velouté carottes et mâche un petit régal bises
kikoune38
Un beau velouté