Velouté carottes, lentilles, potiron

délicieux velouté

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7 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G d'oignon 200G de carotte 300G de potiron 100G de lentille corail 750G d'eau 1 Cube de bouillon de légumes 1/2 C à c de cumin 1 C à s de crème fraîche Sel poivre

Préparation:

Préparation au TM5 :



  1. Éplucher votre oignon, le couper en 2 et le mettre dans votre bol, mixer 5 sec/Vit5, nettoyer et peler vos carottes, les couper en grosses rondelles les ajouter dans le bol, avec votre potiron coupé en gros cubes, les lentilles corail, l'eau et le cube de bouillon de légumes puis programmer 20 min/100°C/vit mijotage.

  2. A la sonnerie, ajouter le cumin, le sel, le poivre et la crème fraîche puis mixer 30 sec de la vitesse 4 à 9.


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Une portion (env. 380 g) :
Calories 87 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,6 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

joieetsoleil

super velouté et oui s'est parti pour la saison des soupes bises

Kilomètre-0

Comme toi, je suis lancée aussi sur les soupes

Catalina

délicieux
bisous

italmo

un super trio pour ce délicieux velouté
bises

rosinette

bonne idee

Oh la gourmande

Oui tu verras c'est très bon

wakanda

avec des lentilles je n'aurais pas osé alors ca va etre ma prochaine soupe^^

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