Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
Une recette de velouté sympathique par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
100g d'oignon
10g d'huile d'olive
600g de potiron
250g de pommes de terre
150g de carotte
600g d'eau
1 bouillon cube
sel poivre
60g de fromage ail et fines herbes
Préparation:
- Eplucher et ciseler votre oignon, le faire revenir avec l'huile d'olive dans votre cocotte,
- Eplucher vos légumes, les laver, et les couper en gros cubes.
- Ajouter vos légumes dans la cocotte et ajouter l'eau, le bouillon cube, le sel et le poivre puis faire chauffer puis faire chauffer environ 25 minutes, mixer puis ajouter le fromage et mixer à nouveau.
- Rectifier l'assaisonnement et déguster chaud..
Recette thermomix ici
Une portion (env. 440 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 17,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Un bon velouté sa change
katcelau
un bon petit velouté le soir avec un morceau de fromage et un fruit !! un bon petit repas !!! bizz kat
Oh la gourmande
Merci
italmo
tres sympa ce petit velouté
bisous
jeanmerode
bonne recette de velouté