Verrines de mousse de jambon et tomates confites

Une recette de verrines inventive par Oh la gourmande

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients:

Pour la mousse de jambon

100g de jambon blanc
1 carré frais
10 cl de crème liquide
1 càc d'ail semoule
paprika
sel & poivre

Pour le pesto de tomates

130 g de tomates séchées à l'huile
20g de pignons de pin
20g de parmesan râpé
8 cl de crème liquide
1 peu d'huile d'olive du pot de tomates séchées pour lier la préparation

Préparation:

Préparation :




  1. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir 2 préparations.




  2. Laisser reposer au frais environ1 heure.




  3. Garnir des petits verres avec une couche de mousse de mousse de pesto, une couche de mousse de jambon et terminer par quelques pignons de pin ou des morceaux de parmesan ou de la ciboulette.






http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/verrines-mousse-de-jambon-et-tomates-confites.html


Une portion (env. 110 g) :
Calories 481 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 1,1 g   Lipides 47,5 g  

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7 commentaires

Anettes7024

Joli, ce soir être certainement bien bon.

Oh la gourmande

Merci beaucoup

Cuisineplaisir

Bonne idée

cibama

Je suis prend pour mon pique nique
Merci

katcelau

hummmm trop bon bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

comme cest jolie tu as toujours beaucoup de gout pour presenter tes recettes et fait toujours de tres bonne recettes !!!

Notre am❤ur de cuisine

Superbe! bisous

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