4 Oeuf 50 Gramme de farine 50 G de sucre 125G de noix de coco rapé 1 Demi litre de lait.
1) Separer les blanc des jaunes.
2) Ajouter le sucre et la farine sur les jaunes d'oeuf melanger.
3) Ajouter la noix de coco et le lait melanger.
4) Faite cuire en melangeant jusqu'a epaississement et monter les blanc en neiges.
5) Melanger les deux apareils.
6) Le metre dans un moule et enfourner pendant une demie heurre.
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