2 Peches blanches2 Peches jaunes2 Cuill. A soupe d'amandes emondees1 Cuill a soupe de sirop d'orgeat
Peler les peches et coupez les en dés.
Concassez legerement les amandes.
Melangez les peches et les amandes et arrosez du sirop d'orgeat.
Placez au froid avant de servir.
Degustez avec une boule de sorbet citron que vous placerez sur le petit melange.
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