Omelette light et rapide au four
Une recette d'omelette facile et rapide par onisrev
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 œufs¼ de poivron rouge150 g de brocolis cuit vapeur50 g d’oignon blanc½ c/café de paprika et ½ c/café de thymSel et poivre
Préparation:
Dans un saladier mélanger les œufs le brocoli en petites fleurettes, le poivron en dés, l’oignon en fine lamelles, le paprika, thym, sel et poivre.
Remuer le tout pour bien enrober d’œuf les légumes. Verser dans un moule à manquer ou à tarte en silicone (si vous n’avez pas de silicone, pas de panique, dans votre moule vous le tapissez de papier sulfurisé) puis enfournez à 180° pour 20 mn.
Cette recette peut se faire avec tous les légumes que vous pouvez imaginer. Pour les légumes un peu durs passés-les 10 mn au cuit vapeur, sinon tout le reste en dés et crus, la cuisson au four les cuira.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 1,7 g
Lipides 10,0 g
Publié par onisrev
2 commentaires
italmo
super omelette merci du partage
rosinette
Super