Pâte à tartiner bananes-framboises sans sucre ajouter
Pâte à tartiner light qu'avec le fructose que contient les fruits.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
400 G de bananes épluchées200 G de framboises1 Jus de citron1 C/café rase d'agar-agar
Préparation:
Version manuelle :
Mettre les framboises dans un bol et couvrir pour cuire au micro-onde 4 min à 650W, puis passer dans une passoire à très petits troux pour enlever les petits pépins, réserver,
Dans une casserole, mettre les bananes épluchées et en morceaux, la purée de framboise, le jus de citron, puis ajouter l'agar-agar, faite cuire doucement pendant 20 min, mixer avec un mixeur plongeant pour obtenir une purée fine,
Mettre en bocaux très chaud et retourner les pots pour stériliser,
Conserver au réfrigérateur,
Version thermomix ou companion :
Pour les framboises procéder identique que la première version,
Puis mettre dans le bol du robot la purée de framboises, les bananes en morceau, le jus de citron et l'agar-agar,
Chauffer 20 min/105°/V6, Puis, mixer 15 sec/V12.
Mettre en pots,
Mots-clés: bananes, Companion, framboises, Pâte, sans sucre ajouté, tartiner, Thermomix
Publié par onisrev
chipi
J'ai pas aimé, mais j'aime pas trop les bananes non plus donc je préfère pas noté