Blanc manger chocolat et noix de coco
Et légère.! - catounette
8 Commentaires
168 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 litre de lait ½ écrémé1 c/moka de stévia rase ou 45 g de sirop d’agave30 g de poudre chocolat sans sucre (style vanhouteen)30 g de poudre de noix de coco râpée1 c/moka rase de cannelle4 g d’Agar-agar
Préparation:
Mettre le lait, l'agar-agar, le chocolat, la noix de coco, la stévia et la cannelle dans une casserole.
Monter en ébullition pendant environ 2 minutes en remuant sans arrêt avec une cuillère en bois.
Laisser tiédir.
Mettre en pots ou en verrines et au frigo pour 2 heures minimum.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 86 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 7,1 g
Lipides 2,8 g
Publié par onisrev
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8 commentaires
kamikapa
peut on faire avec du sucre normal et le chocolat noir ?
reva
merci pour ta recette j'adore
onisrev
Guizmo, moi je ne suis pas médecin donc je ne te conseillerais pas. Par contre il ne faut pas acheter ce que tu trouves en grande surface effectivement il y a très peu de stévia et beaucoup de produits chimiques. Va sur le site "lamaisondustévia.com" tu auras toutes les explications des questions que tu te poses. Pour le prix idem, la boite de stévia pure de 15 g est à 11.95€ cela équivaut à 5 Kg de sucre.
tu as raison de te renseigner car avec du diabète il ne faut pas prendre n'importe quoi ?
guizmo
la stevia n'est pas prevue pour cuisiner.Je suis diabetique et j'ai appris cela en reunion à l'association des diabetiques.Par contre on peut utiliser soit de l'edulcorant liquide comme l'hermesetas ou de la marque Uqui est moitie prix ou de l'edulcorant en poudre.La stevia(feuilles de la plante sechees et ecrasees )coute horriblement cher 7€environs pour 10G.Ce qui est vendu partout sous la denommination PUREVIA c'est un produit chimique a base de stevia
guizmo
la stevia n'est pas prevue pour cuisiner.Je suis diabetique et j'ai appris cela en reunion à l'association des diabetiques.Par contre on peut utiliser soit de l'edulcorant liquide comme l'hermesetas ou de la marque Uqui est moitie prix ou de l'edulcorant en poudre.La stevia(feuilles de la plante sechees et ecrasees )coute horriblement cher 7€environs pour 10G.Ce qui est vendu partout sous la denommination PUREVIA c'est un produit chimique a base de stevia
catounette
Et légère! merci,bizz
Dominique
Voilà les recettes que j'aime : simples, rapides et délicieuses. Encore! Merci et bizzz.
kitchenette
Une véritable tuerie que je n'ai cependant encore jamais tenté de faire par moi même ..
J'en piquerais bien un peu là tout de suite maintenant !!hihih
Bises
kiki