Boulettes de veau à la moutarde

Recette light et rapide

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
114

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour 10 boulettes :40 g de chapelure (maison)55 g de lait350 g de veau haché40 g de moutarde1 c/c de cumin1 œuf1 c/soupe de persillade (persil + 1 gousse d’ail dès germée).Sel et poivre

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et malaxer et former des boulettes.
Les placer sur un sulfurisé.
Enfourner pour 20 mn à 180°.
Servir chaud ou froid avec une salade verte.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 29,0 g   Glucides 10,9 g   Lipides 7,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

jeanmerode

bonne recette de boulettes

Maruhan

Merci beaucoup! Ça à l'air rapide et très bon à la fois!

Cuisineplaisir

de bonnes boulettes

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Maruhan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 114cftfdgpc, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.