Poisson au four en toute simplicité (vivaneau ou dorade)
Une recette de poisson très facile par onisrev
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un poisson vivaneau ou dorade d’environ 500/600 g1 oignon 100 g2 pommes de terre 200 g1 tomate 100 g½ citron vert3 c/soupe de sauce à jules2 c/soupe d’huile d’olive1 pincée de graines à roussir ( ou graines d’anis)20 cl de vin blanc sec30 cl d’eauSel et poivre
Préparation:
Vider, écailler et rincer le poisson, entailler le poisson recto/verso, pour une cuisson plus uniforme. Le mettre au milieu d’un plat à four légèrement huilé.
Dessus disposer l’oignon coupé en rondelles, la tomate et le citron.
Eplucher les pommes de terre et les mettre autour du poisson.
Dessus l’ensemble mettre la sauce à Jules, les graines d’anis, sel et poivre, et l’huile d’olive. Dans le plat, ajouter l’eau et le vin.
Enfourner pour 30 minutes à 180°/200°.
Mots-clés: poisson au four
Une portion (env. 490 g) :
Calories 192 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 19,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par onisrev
Votes
Solange, Jamonac et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, kafouillette et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
gwenn
c une de mes recettes preferee car elle est simple mais fait toujours bonne effet.il m arrive parfois de rajouter un peu de coriandr a la fin ou de le servir a pars ça change
Invité
Trop bon
Invité
belissssssssimo!!
La'M depuis kinshasa
Tres simple, delicieux
onisrev
Vous trouverez la recette de la sauce à Jules dans mes recettes "onisrev" sur les foodies.
Bisous!!!!
arlette
"la sauce à Jules " QU'EST-CE " ????
merci de votre réponse
reflet81
bonjour,
qu'est que la sauce à jules
merci