Galette des rois à la frangipane
Une recette de galette des rois facile par Ophé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées3 Oeufs125 G d'amandes en poudre100 G de sucre100 G de beurre ramolli1 Feve
Préparation:
1 : Préparez la frangipane : Mélangez le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez 2 oeufs puis la poudre d'amandes. Mélangez le tout.
2 : Déroulez la pate feuilletée sur une plaque, étalez la frangipane et déposez la feve.
3 : Couvrez la galette avec la deuxieme pate. Soudez les bords avec un peu de jaunes d'oeufs.
4 : Badigeonnez le dessusnde la galette du jaune d'oeufs, à l'aide d'un pinceau.
5 : Enfournez 25 à 35 min dans le four préchauffé à 200 ° C.
6 : Serviez tiede ou frois !
Mots-clés: Galette rois frangipane
Une portion (env. 160 g) :
Calories 579 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 68,6 g
Lipides 20,3 g
Publié par Ophé
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utilisateurs aiment cette recette!
sabryn
salut,
j'ai réaliser ta recette, c'est vraiment facile et délicieux , mais mon four est assez puissant donc la prochaine fois je metterais 180° au lieu de 200° pr 20 minutes!
sabryn