Tarte amandes citronnée
Un vrai délice,mon mari qui n'aime pas trop le citron s'est régalé - mamybleue80
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de pâte brisée sucrée 200 Gr de poudre d'amandes 180 Gr de sucre en poudre 100 Gr de beurre ramolli 2 Oeufs 1 Citron non traité 1 Càs de lait.
Préparation:
Préchauffer le four thermostat 6.
Etaler la pâte dans le moule à tarte.
Recouvrer la pâte avec du papier sulférisé et recouvrer de haricots secs ou autre.
Mettre au four et laisser précuire 10 minutes.
Sortir la tarte du four enlever le papier et les haricots. Laisser refroidir.
Préparer la crème :
Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'un après l'autre les oeufs entiers, ajouter le reste du citron, son jus et la poudre d'amandes.
Remplir le dessus de la pâte à tarte avec cette crème. Mettre au four 30 minutes.
Mots-clés: citron, pâte brisée, poudre d'amandes, tarte
Une portion (env. 160 g) :
Calories 696 kcal
Protéines 12,9 g
Glucides 53,4 g
Lipides 43,6 g
Publié par orchidée
16 commentaires
cuibonois
Une tarte délicieuse et pleine de charme !! MERCI Orchidée !!
melayers
humm miamiam bizzz
PatriceS
très belle recette, très belle tarte !
Bravo !
orchidée
Merci Sisirena et bonne soirée
sisirena
c'est parti! demain ilsera sur ma table! miammmmmmmmmm
catounette
Adopté!