200 G de farine1 Cs de sucre1 Cs d'arome vanille2 Blancs d'œufs1 Jaune d'oeuf1 Sachet de levure boulangère150 Ml de lait tiède1 Sachet de sucre vanillé
Diluez la levure dans le lait.
Mélangez la farine, le sucre, la vanilleet le lait.
Incorporez les blancs battus en neige.
Versez dans un petit moule à cake.
Enfournez 10 mn à 80°C puis 30 mn à 180°C.
Je la fais également en version plus gourmande en ajoutant 30 g de beurre pour plus de douceur et des pépites de chocolat pour un peu plus de gourmandise.
Publié par oreo62350 - https://www.lesfoodies.com/oreo62350