VERRINE FRAISE CHOCOLAT BLANC MASCARPONE

Faites fondre le chocolat au micro onde.

Fouttez le mascarpone avec le sucre glace pour qu'il prenne une texture chantilly.

Montez le blanc d'oeuf en neige.

Mélangez délicatement le mascarpone, le blanc d'oeuf et le chocolat blanc.

Emmiettez le cookie dans une verrine.

Versez un peu de sauce chocolat.

Recouvrez de la préparation au chocolat blanc.

Disposez quelques morceaux de fraise.

Reservez au frais et servez avec un peu de chantilly si le coeur vous en dit.