COOKIES 0 % BEURRE 100 % BONS
Allégée avec la compote ou gourmande avec le beurre cette recette est inratable.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une dizaine de cookies : 1 jaune d'œuf 1 pot de compote (sans sucre ajouté) 150 g de cassonade (ou de sucre blanc selon les goûts) 2 sachets de sucre vanillé ou de l'arôme de vanille 200 g de farine 1/2 sachet de levure 75 g de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez l'oeuf avec la casonnade et la vanille.
Ajoutez la compote.
Incorporez la farine et la levure et malaxez à la main jusqu'à avoir une pâte homogène.
Mélangez-y les pépites de chocolat.
Formez des petits tas espacés.
Enfournez 10- 12 mn à 180°C.
Vous pouvez remplacez la compote par 100 g de beurre pour obtenir des "vrais" cookies gourmands.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 564 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 105,2 g
Lipides 7,5 g
Publié par oreo62350
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont très réussits, bisous